白鶯山
露營、徒步、騎行、冥想、樹下品茗、山間撫琴、溪畔信步嘆年華……白鶯山茶樹演化自然博物館，更像是一個(gè)以茶鄉(xiāng)為基礎(chǔ)的自然公園，這里不僅是以茶樹為主的生態(tài)資源的科考圣地，也是人茶共居、遺址古跡、歷史故事與傳說、物種基因庫等與茶相關(guān)的集合體?？椿ㄩ_花落、葉卷葉舒的植物學(xué)家很容易成為詩人，相信未來白鶯山會(huì)迎來越來越多的學(xué)者、旅行者、茶人、詩人……
白鶯棲阿維
念出“白鶯”“阿維”這兩個(gè)詞，就像在讀《山海經(jīng)》，自帶著遠(yuǎn)古傳說般的秘境色彩。細(xì)究下來，這兩個(gè)詞的背后，的確藏著一片古老深邃的茶鄉(xiāng)和一個(gè)種茶的濮人族群。
抵達(dá)白鶯山村時(shí)，天色已如黛，微泛暮山紫，遠(yuǎn)近連綿的群山只留下了燈草灰般的暗影。村支書羅維強(qiáng)家的小院溫馨整潔，品著清甜甘鮮的白鶯山古樹茶湯，他說起了“白鶯”與“阿維”的故事。
“追亡逐北”的狩獵、采集生活因?yàn)榛鹋c石器發(fā)明的出現(xiàn)，使定居生活成為了可能。而石器時(shí)代，是從采集野生植物到栽培植物中關(guān)乎原生農(nóng)業(yè)階段的重要條件?？少F的是，在白鶯山，也找到了石器時(shí)代的痕跡。1974年云南省博物館文物工作隊(duì)在白鶯山南端的忙懷鄉(xiāng)舊地基村探測發(fā)掘出了石斧、石網(wǎng)墜等文物，時(shí)間大約4000多年前，并將它命名為“忙懷型石器”。
從考古研究、文獻(xiàn)資料、地名資料和民族學(xué)田野調(diào)查等角度都說明，忙懷新石器文化創(chuàng)造者是古代濮人。早在幾千年以前，濮人族群就已經(jīng)在這片瀾滄江流域繁衍生息，作為當(dāng)?shù)氐脑∶?，他們是最早見茶樹、識茶樹、吃茶葉、品茶花的族群，他們采集野生茶引種到村前屋后種植，稱為本山茶，開始了對茶樹的引種馴化。
白鶯山所屬的大丙山，又名“阿維山”?！鞍ⅰ毙帐枪糯?dāng)?shù)亍板恕弊罹叽硇缘男帐现?，?jù)資料看，“阿維”首先是人名，是一個(gè)杰出的“濮人”王者的名字，他受到族人的推崇，族人便以他的名字作為山名，把傳統(tǒng)的山崇拜與祖先崇拜合二為一，世世代代相傳。白鶯山，原來也稱阿維中山，時(shí)至今日，景東、南澗的茶商們?nèi)韵矚g把白鶯山的茶稱作“阿維茶”，當(dāng)?shù)孛耖g也流傳著“阿維人來阿維人，烤罐苦茶獻(xiàn)祖墳”的俗語。
白鶯山古亦稱白鷹山，相傳這里成群的白鷹常棲息在樹梢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一棵棵開滿白花的大樹，白鷹振翅高飛，與蔚藍(lán)的天際線相渲染，白茫茫一片。這座山索性被人們叫做白鷹山。后來白鷹逐漸減少，人們看山中黃鸝(白鶯)聲音清脆，比鷹更能與人和諧相處，便把“鷹”改為“鶯”。
歲月交替，如今白鶯山的彝族、布朗族不斷交融，但布朗族祖先留下的古老茶樹依舊林立在白鶯山間的房前屋后，田間地頭，人茶共居的美好光景依舊。白鶯山茶區(qū)海拔在1800～2300米之間，以白鶯山村為核心，覆蓋白鶯山、密竹林、核桃林、新村、酒房5個(gè)行政村，山上茶園總面積約5萬6千畝，其中掛牌保護(hù)面積1.24萬畝，有野生型、栽培型和過渡型古茶樹12個(gè)品種200多萬株，其中樹齡百年以上的古茶樹逾萬株，素有世界茶樹基因庫、茶樹起源進(jìn)化的活化石之稱。植物學(xué)家普遍認(rèn)為，某種物種變異最多的地方，就是該物種起源的中心地，白鶯山的茶樹資源在植物學(xué)家眼中無疑是一個(gè)屬于茶樹的平行世界。
從“趕茶會(huì)”說起的博物館
對于白鶯山來說，與茶相關(guān)的歷史注腳不止有濮人種茶與“忙懷型石器”，滄海桑田，白鶯山古茶園總在中國古代歷史的進(jìn)程中同步駐留著自己的足跡。
南詔國、大理國時(shí)期，信奉佛教的僧眾人數(shù)漸增，白鶯山因環(huán)境清幽，山腳有瀾滄江著名渡口——神舟渡，成為了諸多僧眾出家修行的好去處，大家種茶、飲茶，上演著佛教茶文化，據(jù)考證，白鶯山在南詔時(shí)期便出現(xiàn)了相當(dāng)規(guī)模的佛寺——大河寺。白鶯山的新村回營是云縣乃至今天臨滄歷史上回族最早居住的地方，這可追溯至元明兩代隨軍的漢族、回族兵丁在瀾滄江以西地區(qū)定居的歷史。此后，蓋碗茶、百抖茶也在火塘邊代代相傳。
長久以來，茶樹就是茶樹，當(dāng)?shù)鼐用駨臎]有用茶樹演化的自然科學(xué)視角來看待他們的這些“老鄰居”。第一個(gè)發(fā)現(xiàn)白鶯山茶樹資源豐富，并通過“趕茶會(huì)”推廣繁育優(yōu)良品種的人，應(yīng)該是白鶯山大河魁星閣的蔡昌瑞道長。
云縣人民政府發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦(縣茶辦)原主任左成琳說，他在十多年前到白鶯山走訪時(shí)，那些古稀之年的老茶壽們對清朝末年白鶯山那萬人聚集，四方來客，騾鈴響遍山谷的趕茶會(huì)那份魂?duì)繅衾@的記憶，令他十分震撼。
據(jù)史料記載，光緒年間，當(dāng)?shù)赝练瞬?，常有村民和過往茶商遭秧，為保安寧，當(dāng)?shù)赜?885年建成了大河魁星閣，并邀四川人蔡昌瑞道長為大河魁星閣主持人。在蔡道長的主持下，擴(kuò)建了大河街，又建成了連通街、閣的大河橋，極大地方便了當(dāng)?shù)匕傩?。大家為了表達(dá)對蔡道長到此為民辦實(shí)事的感恩之心，想到唯有茶葉是上等的食品可送給蔡道長品嘗。就這樣，蔡道長接連品嘗了三十余戶人家送來的茶葉后，發(fā)現(xiàn)不但味道各異，且飲茶后身體感受不錯(cuò)，于是決定以“趕茶會(huì)”的方式來推動(dòng)這里茶葉的發(fā)展。
1886年，第一屆“趕茶會(huì)”在白鶯山正式舉辦。此后，每年的農(nóng)歷3月16日這天，各族百姓在族長帶領(lǐng)下，帶上精心準(zhǔn)備的茶葉、茶具，到大河街集中，開展“評茶”“斗茶”“推茶”活動(dòng)，公選出的優(yōu)秀茶種茶子，均作為優(yōu)良品種重點(diǎn)繁育推廣。左成琳認(rèn)為，在各村民小組內(nèi)多品種成片，小到20平方米內(nèi)就有5個(gè)品種的茶樹共生的環(huán)境，有可能是各族在“趕茶會(huì)”領(lǐng)取良種時(shí)，因存放或是繁育過程中不小心給弄雜了導(dǎo)致的。茶園中還有少數(shù)本山茶與黑條子茶形成血肉相連的連體茶，有可能是在播種時(shí)碰巧把兩種品種的茶子同植一坑所致。“如今白鶯山茶樹演化自然博物館建成，如果蔡昌瑞道長得知，肯定很欣慰?！弊蟪闪照f。
這里世世代代的先民根據(jù)茶的樹型和滋味等，給他們的這些老鄰居們?nèi)×擞H切的名字：本山茶、二嘎子茶、勐庫大葉茶、賀慶茶、大葉本山白芽口茶、白芽子茶、黑條子茶、豆蔑茶、紅芽口茶、柳葉茶、藤子茶、禿房茶……比如“二嘎子”在當(dāng)?shù)胤窖岳镉蟹N不男不女、不三不四的意思，這形象地記錄了二嘎子作為過渡性茶樹的特征;又如賀慶茶，相傳這種茶樹因葉片像白鶯的羽毛，而這里環(huán)境優(yōu)美，白鶯宛若前來朝賀歡慶，便把這種茶樹叫做賀慶茶……彼此的謙遜細(xì)致是這里人與自然的美學(xué)，每一代樹與每一輩人，在美的歷程中共同書寫著茶與人的珍貴故事。
本文節(jié)選自
《來自1886年，一座從“趕茶會(huì)”說起的博物館》
作者丨葩佛
原文刊載《普洱》雜2021年12月刊
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